Ajánljuk még:

Kelkáposzta főzelék rántással. Kelkáposzta-főzelék régiesen

Tartalom

    A magyar konyha kedvenc egytálasai a főzelékek, mind a klasszikus receptek hagyományosan tálalva, mind az újragondolt, egészséges verziók.

    A Trichomonas kezelés maszturbál

    Mindegy, melyik mellett döntünk, az étkezőasztalnál elismerő pillantásokat fogunk kapni. Sokan gond nélkül elélnének valamilyen főzeléken, magában, fasírttal, főtt tojással vagy pörkölttel tálalva.

    férgek nem annyira ijesztőek

    Mindenkinek megvan a kedvenc régi receptje, amit gyerekkorában örömmel kanalazott, ennek a szokásnak pedig felnőttként is örömmel hódol az ember. Nálam ilyen a kelkáposzta-főzelék, amit mamám receptje alapján készítek. Mire kell figyelni?

    parazita vizsgálat vérből

    A leveleire bontott kelkáposztát kevés krumplival puhára főzöm, majd sóval, borssal és egy kis köménymaggal fűszerezem. Mivel a kelkáposzta rengeteg vizet kelkáposzta főzelék rántással engedni, ne öntsük fel teljesen folyadékkal, ez nagyon fontos, mert a végén a rántás sem fog jól sikerülni. A kelkáposzta-főzelékből nem hiányozhat a fokhagymás rántás.

    platyhelminthes flatworms ppt

    A rántás sokaknál mumus, a csomós állagért senki sem rajong, pedig sajnos könnyű elrontani, ráadásul sokan a liszt és olaj mennyiségétől is tartanak. A régiek előszeretettel készítettek tartalmas rántásokat, ma már jóval visszafogottabban készülnek, kevesebb liszttel.

    A főzelékekre világosbarna színű rántást szokás tenni, a legtöbb háztartásban először világosra pirítják a lisztet az olajjal, csak utána tesznek bele hagymát vagy fokhagymát. Így készül a rántás A fokhagymás rántásnál a fokhagymát kevés olajjal hevítem addig, amíg az kelkáposzta főzelék rántással nem kezd intenzív illatot árasztani, ezek az aromák egész gyorsan, pár perc alatt érezhetővé válnak.

    parazitafertőzés tünete

    Ezután következik a liszt és a pirospaprika, ezekkel csomómentesre keverem, majd mikor már kész van a főzelék, utolsó lépésként hozzáadom. A kelkáposzta-főzelékhez pörkölt illik a legjobban, amit nyugodtan lehet disznó- vagy marhahúsból készíteni, de csirkemell is tökéletesen megfelel.

    féreghajto gyógyszer felnotteknek

    Kelkáposzta-főzelék pörkölttel.